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第7章 她终于能够享受一个悠闲的早晨

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“这个要求并不算过分吧,毕竟,任何酒楼都有一些秘密的菜谱,一向都是保密的。当然啦,我家的菜谱也是祖上传下的,如果孙掌柜想要,我倒不介意卖给他。我能做的菜那么多,说实话,您完全可以记下来。只要孙掌柜您不违反协议,这条规定永远有效。”

“那你打算怎么卖这个菜谱呢?”

“一百两银子,我把我能用酸笋做出的所有菜肴的菜谱都告诉您。”

“我怎么才能确定你除了那三道菜之外,还有没有别的拿手绝活儿呢?”

“马上就能知道了啊!我说出菜谱后,您再付银子。我可是真心实意地想跟孙掌柜您长期合作,所以绝对不会因小失大的。”

“行,那咱们就这么定了。酸笋的话,我额外再给你每斤八文钱,这样如何?你有多少我就要多少。”

“好的,那就这么说定了。”八文钱一斤已经相当不错了,竹笋本身就是免费的食材,只不过需要花点儿力气去挖。在这儿,猪肉也就十六文到二十文一斤。但是这种东西时间长了很容易被模仿,就算味道不够地道,多试几次也差不多了。这样一来,别人也能轻易模仿,我更担心的反而是孙掌柜您这边自己动手,因为运输酸笋时,为了保持新鲜,肯定会带些笋汁,只要将新鲜的竹笋放入这些笋汁中,笋子很快就会变酸。

此外,这些饭菜几乎都是家常小炒,做起来十分简单易懂。正是因为这些因素,李颂筠才会找上孙掌柜商量菜品秘方的费用问题。毕竟她心里也没底,不清楚这门买卖究竟能不能持久下去。

“嗯,既然咱们已经谈妥,那我来起草一份合同吧。”孙掌柜迅速依照两个人敲定的细节将这份重要的合同创作出来,李颂筠拿着仔细地阅读了一遍。

原本以为来到这个陌生之地后会因为文字不通而寸步难行,但没想到这里所使用的汉字竟然和她所熟知的现代简化字如出一辙!这着实令她感到无比庆幸,并忍不住长长地呼出一口浊气。

还好自己并没有直接变成一个彻头彻尾的文盲,如果真的那样的话,那么未来的求学之路恐怕会充满无数艰难险阻,光是想想都觉得可怕至极啊!

李颂筠就像在读一篇古文似的,一个字一个字地认真解读着孙掌柜拟出的那份古老的契约。这竟然是她有生以来首次接触到如此古老的合约!虽然契约里的文字已经被简化为汉字,但其行文风格却酷似文言文,让人读起来倍感吃力!幸而她还识得这些字,经过一番仔细揣摩后,总算能够领悟其中深意。

等她终于把这份契约看完后,她和孙掌柜分别在上面签上了自己的名字并按下了手印,这样一来,这份契约就算正式生效了。签完契约后,孙掌柜便让人称量了李颂筠姐弟带来的酸笋,总共有二十五斤,卖了两百文钱。由于李颂筠家只有孩子,而且他们也没有牛车,所以为了方便运输,最后决定每天早上,孙掌柜都会派伙计到她家去拉酸笋。

接着,李颂筠将她所了解的所有关于酸笋的烹饪方法都详细地记录了下来。孙掌柜看过菜谱后,便让伙计取出了一百两银子交给了她。其中有九个十两一锭的银元宝,还有五个一两一锭的小银元宝,剩下的五两则全是铜钱。李颂筠对孙掌柜如此细心周到感到非常感激。

她仔细地向孙掌柜交代了自家的住址,然后便带着颂瑾离

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