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75. 第 75 章

《从末世穿古代种田》小说免费阅读 qqdu.cc

晒谷场上。

赵有根手起刀落,野猪顿时没了声息,候在一旁的村民,下意识咽了下口水。

大家互相看了几眼:上一回吃肉好像是在秋收来着。

以往日子虽过得紧巴巴,有些家里男丁多的,长期吃不到油水,亏了身体更是不偿失,所以偶尔也会咬咬牙,到下水村找赵有根家买上巴掌大的肥肉,熬油炒菜,飘出来的香气,可以馋哭小孩。

不过,经历三次税收后,别说吃肉了,很多人煮粥只放半把米,用木勺舀起来,明显是水多米少,幸亏大家上山挖了不少芋头,丢进粥里一起煮,还能吃个六七分饱。

芋头饱腹感强,村民趁机在自家地里种了不少,至于滴水观音的事,赵家人回村后也寻了机会解释一通。

细问之下,原来有些村民无意中野挖了好几块,差点就出大问题了,就因为这事,村民感激不已,从心里接纳了外来的赵家人。

出门碰上也能唠几句。

甚至有人偷偷摸摸跟赵青他们打听,乔安究竟在做什么买卖。

结果当然是被糊弄过去。

今日请族谱,六头野猪被牵到一旁待宰,村民终于反应过来,可以沾光开荤了!

于是一出祠堂,各个迫不及待往晒场跑。

见大家热情高涨,村正赶紧说出组建狩猎队的计划,手指向捆在架子上的野猪,“看到这六头野猪了吗?咱们祖辈生活在万峰山下,深山里头有多少野物,我不说大家也知道吧。咱们为什么只能看着,然后照旧是顿顿稀粥野菜呢?几个族老们商议后,一致决定召集大家定期上山狩猎,每次打到猎物,一部分会优先分给队员,另一部分则是卖掉,收入归村里。”

许多人明显意动,只是担心打猎受伤,一个不小心,缺胳膊少腿的,家里没了顶梁柱,那日子真的不敢想象。

村正目光看向乔安。

话都说到这份上了,是时候该她上场。

“大家听我讲两句”,乔安凑近待宰的野猪旁,随手捡起地上的枯枝,戳了戳它两眼上方的额头,还有尾巴处不可描述的地方,“打猎靠的不是横冲直撞,咱们需要抓住野物的弱点,三五人合力……”

这时,有村民好奇询问,打断了乔安,“你是怎么抓到这些大家伙的?”

乔安眉头轻微挑动,随后举起拳头砸向野猪,它头一歪,彻底晕死过去。

喔!

人群中喝彩声不断,大家早就听说乔安能一拳打死野猪,只是百闻不如一见,现下不得不信了。

乔安:“各位静一静,狩猎队的事以后就归我管了,个人生死难料,但是我保证每次上山至少能抓到野兔野鸡,不会让大家空手而归。想要加入的人,就到村正那里记下自己的名字。”

扫视四周,几乎都在皱着眉头考虑,鲁二牛拍了拍胸口,率先高喊:“算老子一个。”

大笔一挥,写下潦草得看不清模样的字。

村正嘴角抽了一下,心疼起自己的价值十五文的鸡毛笔。

有人起了头,村民也不再观望,陆续上前写下自己的大名。

或许是乔安的实力震着,前前后后,共有五十七个村民报名,出乎村正所料。

乔安拿起名单,简单问了家里情况,便逐一念名。

鲁二牛(过)、王永贵(过)、王大郎(过)、王三郎(不过)……陈大林(过)、王满仓(不过)

“我为什么不能过?”王满仓怒目圆瞪,随后看向众人,“村里的事什么时候由这个黄毛丫头做主了。”

王满仓面前的几人,张了张嘴巴,他还以为是认同自己的说法,谁知——

“诶哟,谁打我?”

王满仓捂着大腿,扭过头看着动手之人,咒骂声顿时咽回肚子里,“大……大族长。”

王孔嘲讽道:“自己干的混账事不清楚,还敢问为什么不给你进狩猎队,谁不怕你半路把人丢到坑里啊。”

这事说来可气,王满仓有了媳妇忘了娘,被新妇怂恿几句,就虐待五旬瘫痪在床的老娘,大小号不管,饭也不给,最后竟然想把人丢到陷阱。

恰巧被路过的村民发现,才制止了。

如此不孝之人,知道狩猎队的秘密后,难免会动坏心思,以此作为要挟,好让自己过上衣来伸手、饭来张口的无忧日子。

就算乔安睁一只眼闭一只眼,自己也不会允许王满仓搅和进来。

除了不忠不孝爱嚼舌根的被剔除,同一家里超过两人报名的,乔安也给排除了,“咱们上山狩猎,不是一两天的事,若是一家子男丁长时间在外,真发生意外,后悔都来不及。”

有些村民以为自己无意中得罪了乔安,被记恨了才没选上,等听完解释,低下了头,羞愧不已,心里感叹自己还不如小辈想得周到。

最后,五十一人组成了狩猎队。

山上的猎物再多,如今也不是自家的,惦记也无用,唯有眼前一盆盆大肥肉,即将成为自己的盘中餐。

全村人脸上都挂满笑意。

汉子们把和好的黄泥堆成简易灶台,边往洞里塞干柴边侃大山,嘻嘻哈哈的说闹声传到赵有根耳里。

他没好气打断。

赵有根哪有试过一天宰六头野猪哟,今日特意把自己未出师的儿子带上,却帮不上太大的忙,他终于体会什么是分身乏术了,忙起来,恨不得把自己劈成两人。

赶紧招呼其他村民搭把手:“你们快拿菜刀出来啊,盆子上堆满了猪骨,要先砍成拳头大小,不然等会水烧开了,材料都不能下锅。”

剖出来的内脏,赵有根原本是想丢掉,却被乔安制止,“赵叔,这些都留着吧,洗干净就能做成各种小菜。”

内脏做小菜?

赵有根停下手,其他婶娘也竖起耳朵。

猪下水异味重,就算是再穷的人家,也不会把它送上餐桌。

可见它是多么令人生厌。

乔安卖了个关子,只教在座的婶娘如何清洗内脏各个部位。

把猪大肠放入木盆中倒入温水,揉搓几下,那冒上头的味道,差点就把人熏晕。

倒出再撒盐放酒。

“诶这也……”太浪费了吧!

还不止,乔安还往盆里放玉米粉,弄完翻开里面,撕掉大部分油脂,又重复了一遍刚才的动作。

每做一步,婶娘们心里就抽一下,心疼极了。

光是清洗大肠,就得用上不少盐、酒,这些矜贵玩意,平常炒菜时都不舍得多放呢。

乔安晓得自己“多败家”,不过内脏不下料洗净,根本难以入口,现下盐由官府把控,不好明着折腾,酒倒是可以考虑一二。

轮到熬煮卤汁

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