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55. 牛乳茶(下)

《开局一架手推车(美食)》小说免费阅读 qqdu.cc

苏禾安向来是说做就做的性格,既然与梁玉英商量好了在食肆前弄饮子铺子的事情,第二日一清早便提上了章程。

这日早上准备的朝食是鸡蛋方糕和饺子,饺子做了韭菜猪肉、韭菜鸡蛋以及香菇胡萝卜馅的,有煎饺和蒸饺两种,惯例是食客可以打上一小碟醋和苏禾安特制的红油。

杨三叔依旧是扛着个装做工用的家伙的大包袱,踏着熹微的晨光走进了苏梁食肆。昨日还满满当当装着各式冒菜食材的橱柜里已经空了,显然,那冒菜也只是一日的买卖。

昨日还有人说呢,苏小娘子莫不是要转型了?

这冒菜瞧着是调好了底料之后,每日只需要切切配菜就行了,也不用再花心思去想下一日要准备什么。

确实是比以前的盒饭来得方便。

但这样变成一家冒菜铺子的苏梁食肆,似乎便不会再有那样强的吸引力了。

冒菜好吃,却也不能顿顿吃。

听着那些人议论纷纷,杨三叔还担心了好一阵,今日一看,苏小娘子果真是聪明人,就算要做冒菜铺子,也不会是现在。

“每种饺子都给我来三个。”

“三叔今日来得这样早,”苏禾安刚和大家一起将做好的饺子和蛋糕都转移到长桌上,还没来得及把红油端出来,便看到杨三叔已经出现在了长桌面前,“蒸的和煎的都要三个吗?”

“是,上次那煎的包子,很不错。”

“这样便是有十八个了,三叔今日在这吃吗?”

“在这吃吧,给我来一碟你家那个油辣子,美得很,我看最近不少铺子也开始做红油茱萸了,但都没你这个味道好,总觉得差了点什么。”此时天色尚早,食肆里还没有别的食客,杨三叔便将自己的包袱放在最近的那张桌子上,再折返到长桌前与苏禾安聊着。

他道:“我估摸着还是苏小娘子舍得放香料。”

苏禾安帮他装好了饺子,又让梁玉英打好了调料,示意梁玉英在长桌那边看着生意,便跟着杨三叔一起走到了餐桌边上。

“苏小娘子可是有什么事情?”

苏禾安颔首,柔声道:“有件事情想拜托三叔。”

搭棚子还得找工人,最好还得找信得过的,不然搭出来的棚子不稳当浪费银子不说,若是出了事故可是会影响生意的。

而她最为熟识的工人,显然就是眼前这个每日会来苏梁食肆用朝食的汉子。

“苏小娘子讲便是了,只要是我杨老三能做的,都不成问题!”杨三叔吞下一口香菇胡萝卜煎饺,回味了一阵那香酥的饺子底和香菇醇厚的菌香味,满意地咂了咂嘴,将筷子放在桌上,侧过身来认真回答苏禾安。

苏禾安道:“我想在铺子外头弄一个棚子,午时的时候卖些饮子和甜点。现下一时半会儿也不好找人来搭棚子,就想问问杨三叔是否有空,还是一样的,包饭,除此之外每日的工钱一百文钱如何?”

“小娘子急吗?”一听苏禾安是要搭棚子卖吃食,虽然杨三叔对苏梁食肆的饮子和甜点都不感兴趣,但他二哥还未过门的媳妇最喜欢的便是各种甜丝丝的吃食。

等到时候这棚子开始卖吃食了,他便可以把二哥也日日拐来苏梁食肆了。

苏禾安稍加思索,道:“那自然是越快越好。”

她可不愿意错过任何一点赚钱的机会。

杨三叔点点头道:“既然如此,我明日叫上我二哥,咱们两人一日便给你弄好了。”

“这么快!”苏禾安本还想着,怎么都得要上个三五日,“那便先谢过三叔了。”

正巧顾飞藿收拾好了早上煎饺子、蒸蛋糕用的餐具,苏禾安便朝着他挥了挥手,示意他也过来。

“苏小娘子可是有什么事情?”

见着此时食肆里的食客已经渐渐多了起来,苏禾安便拉着顾飞藿走到了长桌对角的小角落里,压低了声音:“我这有个活,不知道顾兄是否愿意。”

看着苏禾安这谨慎的样子,顾飞藿脑子里一瞬间闪过许多种可能:“不知苏小娘子是要让某去做什么?”

苏小娘子可真是信任他!

“昨日午食不是有位小娘子买了五杯牛乳茶吗?我想着,估摸着有不少食客都是想单买,甚至买回家去的,倒不如咱们直接在食肆门口支个摊子。”

“那苏小娘子是想让我做什么呢?”

“我想让你去做饮子。”说出来之后苏禾安有几分不好意思,虽然如今顾飞藿是为了赚钱愿意在他家打杂,但这样的读书人,其实不会愿意在食肆门口支个棚子做生意的吧。

还是她太想当然了。

这里可是大殷。

谁知,顾飞藿并没有拒绝,只是有些迟疑地说道:“可我不会做饮子……”

“你认字便行了,这两日我把那些饮子的方子都抄出来……先说好了,顾兄可不允许嫌我的字丑。上手很快的,有方子之后,做饮子并不难。”见顾飞藿并没有抵触,苏禾安欢喜地说道。

“我怎么会嫌东家,若不是东家,这几日天气不好,我指不定过着什么日子呢。现如今我每日午食之后便能带着银钱去书肆偷偷看书,又或者回家自己写些东西,都是仰仗东家。”

“可别跟我说这些,”苏禾安半侧过身去,摆了摆手,“你就说你愿不愿意做这饮子摊吧。”

“自然是愿意的。”

苏小娘子居然直接将饮子的方子抄给他,东家果然是信任他!

比他想象中还要更信任一些。

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棚子和卖饮子的人手都已经定了,接着便是要准备牛乳茶本身了。

既然是要拿出来单独卖,那自然不能是像先前盒饭里送的那样简简单单的牛乳茶。

苏禾安打算先做些小料以及奶盖。

首先要做的,自然就是在现代曾风靡饮品市场许久的珍珠了。

大殷只有红薯,并没有种植木薯,因此做珍珠用到的木薯淀粉是苏禾安去找系统换的,这东西倒是便宜,十个积分系统居然给了她一麻袋,她用手试了试,估计有个小二十斤。

【你怎么突然大方了?】

【我明明一直都很大方的!】

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