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22. 第 22 章

《穿越纨绔之妻发家记》小说免费阅读 qqdu.cc

“少夫人,你看那是不是徽哥儿和沅哥儿?”

杂货铺前,春桃指着不远处的几个孩子,诧异询问。

顾檀云抬起头,果然看到了两个小胖子,几日不见,总感觉两人更加圆不隆咚,正和其他孩子挤在糖画摊子前,付钱买糖画。

不过糖画做好之后,兄弟俩却没有吃,而是递给了身后更大一点的孩子。

“那是二房的宁少爷,看来是宁少爷带徽哥儿和沅哥儿出来玩呢。”

说话间,几个孩子已经买完糖画准备离开。

徽哥儿牵着沅哥儿的手,两人低着头跟在大孩子身后,自始至终没有往烤雀摊子这边看。

倒是顾檀云不经意间一瞥,注意到了徽哥儿藏在袖口下的蹊跷。

她皱了皱眉,还想再看,对方已经走远。

太阳渐渐偏西,树荫随之移动,热闹的西市如同沉睡的老虎,短暂陷入了沉寂当中。

摆在街对面的王婆子早已经被太阳晒得汗流浃背。

自从那日的事情发生后,对方老实了许多,但仍是个不死心的,偷偷将掉到地上的烤麻雀捡回去,用水冲洗干净,直接当成新的拿出来卖。

说到底,还是舍不下一份赚钱的生意,所以继续厚脸皮学人摆摊。

因着便宜一分钱,刚开始的确有不少食客被吸引过去,但在尝过王婆子烤雀的味道后,无一例外又回到顾檀云这边。

对此,顾檀云只当不知,依旧专心卖自己的烤雀。

这让那些食客们很是尴尬,于是每个人都买了比平时多几倍的数量。

其实顾檀云是真的不在意。

烤雀并多么困难的吃食,被人学去只是早晚的事情。

何况她之所以卖烤雀,除了赚点儿小钱,更大程度是为了给许氏杂货铺造势,洗刷“冤名”,而后者她已经做到了。

思考之间,隔壁传来闹哄哄的动静。

孙大娘手上拿着一把芦苇扇给摊子扇风,听到动静,见怪不怪地摇摇头:“哎哟,这已经是今天的第五个咯。”

果不其然,没一会儿就有一管事打扮的中年男子气急败坏地从酒肆中出来:“呸!这什么破酒,又苦又涩,还敢卖老子十五文,做梦去吧!”

鹿掌柜在后面追着人喊:“哎呀,可以给你便宜一文,十四文!”

管事脸色铁黑:“就你那烂酒,白送我都不要!”

说完一甩袖,愤愤离开。

顾檀云:“……”

她第一次产生了好奇,这酒到底有多难喝,自她们摆摊至今竟是一次也没有卖出去?

鹿掌柜望见那客人头都不回,便知道这一单又黄了,气得朝地上啐了一口:“不识货!我这可是扬州独一份的酒!”

骂骂咧咧转身回去,一扭头,撞上顾家娘子的目光,又收敛脾气:“呵呵,让顾娘子见笑了。”

顾檀云摇了摇头。

摆摊许久,她对这位鹿掌柜多少有所了解,嘴巴虽刻薄了些,人却是不坏。

譬如今早王婆子想将摊子摆到她们旁边,鹿掌柜看到后二话不说直接站到摊子前面,但凡有人过来,他都要说一句难吃,王婆子没法子,只能去了对面。

对方愿意帮助他们,她自然领这份情。

正好她有心为杂货铺选一样新的镇店商品,便主动开口:“鹿掌柜,我能尝一下那壶酒吗?”

鹿掌柜一愣,抬起来的脚步跟着停下来:“你要喝我这酒?”

不怪他感到奇怪,两家认识这么多天,他经常出来买烤雀,顾檀云却从未买过酒水。

何况还有一点。

他自己觉得铺中的酒水好喝,但不可否认大部分百姓都无法接受,鹿掌柜怕顾檀云也会嫌弃,届时若闹得难看,就有些得不偿失了。

顾檀云颔首:“我在这摆摊多日,承蒙鹿掌柜关照,俗话说远亲不如近邻,不如借鹿掌柜的酒今日好好认识一番?”

她拿出一份烤雀:“临时起意,过于简陋,这个就送给鹿掌柜做个添头了。”

鹿掌柜眼睛一亮,烤雀嚼劲十足,味道辛辣,最适合当做下酒菜。

刚刚被打击下去的自信心又重新拾起来。

他豪迈地一挥手:“顾娘子大气,我鹿某不能做那吝啬事,我这里还有一好酒,顾娘子若不嫌弃,可以过来一起品鉴?”

“如此甚好。”

正巧这会儿摊子生意不多,双方约定好之后,顾檀云将烤雀打包好。

不过她没有立刻过去,而是拎着烤雀先去杂货铺找伙计林宣。

既是为杂货铺选品,就要考虑杂货铺的需求,后者在杂货铺待的时间虽然不算长,但应该比她了解的多。

林宣一点就通,问:“少夫人是想在咱们铺子中卖酒?”

“你觉得怎么样?”

他仔细思考了会儿:“酿酒需要粮食,所以价钱居高不下,加上酒不像盐,属于必需品,到时候买的人肯定会减少。”

“不过换个角度想,盐的售价受官府控制,酒水的话……单说鹿掌柜的酒肆,有几十文的酒,也有几两银子的酒。”

“问题呢?”

问题,也是有些。

比如百姓想买酒的话,为什么不直接去酒肆,反而要来他们杂货铺?

所以林宣想,他们铺子里卖的酒必须拥有一份独特性,或便宜量大,普通百姓也可承受,或者足够珍贵,以至于再高昂的价格,也会有人愿意买单。

听到对方的考虑,顾檀云平静的脸上终于露出满意的神色。

基本和她想的差不多。

甚至因为她上辈子掌握的酿酒技术,她已经确定要走第二种路子。

她转而问:“铺子中的细盐还剩多少?”

“回少夫人,已经没了。”

一百七十多斤沉盐,过滤出五十多斤杂质泥沙,再刨除过程中一些无法避免的损耗,以及顾檀云自留的三十斤,最后余下七十三斤精贵细盐,经过几天的兜售已经一扫而空。

“这几天来杂货铺买东西的人已经减少,大部分人都是为了打听细盐,听到没有后就会离开。”

顾檀云点头表示明白。

这些都是预料之中的结果,可惜她暂时无法像许大爷似的,一口气拿出十万两银子买盐引,只能采取迂回战术,从其他方面考虑。

“许掌柜那边呢,还没有消息?”

林宣眸光闪了闪:“昨日小的去找许掌柜要账本,才得知许掌柜这几日竟生了病,许掌柜托小的向夫人告罪,说病好之后再来拜见少夫人。”

“是真生病还是假生病?”

“这……小的没有进屋去,听着许掌柜声音倒是洪亮。”林宣暗搓搓上眼药。

顾檀云挑了挑眉,那便是假生病了。

她内心早已打定主意换下对方,如今再听到这些消息也就无动于衷,反之对积极努力的员工,还得时不时画上几张大饼。

“眼下铺子生意差,需要我亲力亲为,等到后面铺子发展起来,这些事情就需要你去办……”

闻言,林宣自然高兴地表达忠心。

而他表忠心的第一件事,就是去帮忙品鉴酒水。

“这是我酿出来的第一坛酒,已有五个年头,今日便让它出来见见世面。”

鹿掌柜将自己的得意之做拿出来,亲自为人斟酒,他看得清楚,林宣虽是伙计的身份,实际却同杂货铺的掌柜一般无二,鹿掌柜肯定不会故意冷待对方。

这让林宣很是受用,但并不摆架子,双手恭敬地接过,然后非常给面子送至嘴边。

下一瞬,毫无防备,直接“呕”了出来。

鹿掌柜:“……”

顾檀云:“……”

她倒是没有呕出来,只是表情控制不住,变得颇为狰狞。

原因无他,时下酒水以软绵为最佳,入口醇厚,微微泛着甘甜。

可鹿掌柜这酒水味道格外奇怪。

苦涩到加了黄连不说,还特别辣嗓子,过滤也不干净,顾檀云感觉到喉咙有异物滑过,浑身的鸡皮疙瘩都起来了。

鹿掌柜不是傻子,单看她复杂的表情便明白了什么。

年过而立的男人颓废地垂下肩膀,一瞬间仿佛老了十岁。

他其实未必不知道自家酒水的问题,但却没有办法酿出更好的酒,就这样日复一日,年复一年。

苦笑道:“顾娘子有话还请直说无妨,我鹿某鲜少服人,但却是信你的,敢问这酒味道如何?”

顾檀云斟酌了片刻,还是选择直话直说:“这酒不行。”

果然。

鹿掌柜叹了口气:“我早就该知道如此,一直以来不过自欺欺人罢。

顾檀云不其然想起室友小说中的白酒,以及前世在修仙界,她也是喝过灵果酿造的果酒。

灵果用灵植种植而出,吸收日月精华长成,品质越高,杂质几乎没有,如此酿出来的果酒不用过滤便能达到“纯粹”地步:“不过鹿掌柜不用气馁,只要稍加提炼,酒水味道势必。”

鹿掌柜只当她在宽慰自己,拱手:“借你吉言了。”

顾檀云自是看出他的敷衍。

不过并未解释什么。

耳听为虚,眼见为实,等她用做酒精之法将此间绵软酒水提炼浓度,届时不需说什么,鹿掌柜也会相信。

傍晚烤雀摊收摊。

回家的途中,顾檀云应孙大娘的想法,转道去买鱼。

碧云楼的招牌菜好吃,但也不能天天吃,而且在满足每顿都有肉食的情况下,她也想要换换口味。

渔民将桶展示给顾檀云看,里面盛着五六条的大鱼,以鲫鱼和鲤鱼为主,间或本地特色的鯚花鱼:“五斤一两,算你五斤,一共一百五十文。”

顾檀云点点头,她不可能带这么多铜板,所以付了一块碎银子。

找零钱的功夫,顾檀云又看到了旁边肉摊上泡在血水中的猪大肠。

想起上辈子吃过的卤肥肠和辣椒炒肥肠,便问:“猪大肠怎么卖?”

已经卖完肉准备收摊的屠夫愣了愣:“你要吃猪大肠?”

虽然大家也会吃猪下水,但多为心、肝之类的内脏,很少有人会吃猪大肠。

一来不好处理,二来便是处理完,也带着一股臭味道。

顾檀云点点头,猪大肠之物便如同臭豆腐,甲之蜜糖乙之砒霜,而她恰好属于喜欢吃的那一类人。

顺便,

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