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《稀奇可乐究竟有何“非常”之处?》
在刚刚结束的可乐口味现场大测评活动中,稀奇可乐以72%的消费者现场投票率高居榜首。这个上市仅短短一个多月的产品,究竟有什么非常之处得以在测评之中获得高出某品牌可乐的支持率?而稀奇可乐的非常之处究意又在哪里?日前,记者带着这个问题专门采访了南溟饮品有限公司的生产技术总监刘仁轩先生。
记者:刘总,您认为稀奇可乐在这次现场口味测评之中获得消费者这么高好评的原因是什么?
刘仁轩:我觉得主要有两方面的原因,一是产品本身,我们改良了传统的可乐配方,添加了姜汁成分;二是消费者的心理方面,由于我们的产品质优价廉,这会在消费者的心目中建立一个诚实守信的印象,所以,这一部分的“印象分”我们自然也占了优势。
记者:加了姜汁的稀奇可乐与市场上现有的可乐之间到底有哪些区别呢?
刘仁轩:最主要的区别就是稀奇可乐可以更好地保持人自身机体的平衡。大家都知道,可乐这种饮料大多是在夏天饮用的。从中医学的理论来讲,夏天的阳气全部浮在体外,身体内部会处在一种寒湿的状态。这个时候,人的消化能力是最弱的,脾胃也是最虚的,而现在的年轻人都不了解这些。所以,夏天时最好吃一些温热的、宣发的东西来保持机体的平衡,而姜汁本身就具备良好的宣发功能。
记者:原以是这样,所以,民间有句俗语,叫做“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”
刘仁轩:是的……
刘庆龙看到这里,放下了手中的《春城晚报》,蓦然起身在办公室里来来**地踱了起来。宋然一言不发地坐在他办公桌对面,眼睛虽也在盯着桌上的报纸,却用余光静静地观察着他的举动。
刘庆龙停下脚步,自言自语地说:“柏总居然在南溟玩起了以PE之道,还施CK之身的招术。”
宋然没有听懂刘庆龙话里的含义,便莫名其妙地问了一句:“您刚才说什么?”
刘庆龙重又坐下,说:“是这样,20世纪70年代的时候,PE曾经改良过可乐的味道。当时的总裁恩里斯认为,可乐是没有什么营养价值的东西,需要靠口味取胜。因此,经过反复磋商,决定通过改良可乐配方来推出全新包装的产品。为了使新配方产品顺利上市,PE在美国以市场测试为突破口,针对CK搞了一次叫做‘PE挑战’的活动。说白了,就是让消费者亲身品尝两种可乐,用口味测试的办法来比较它们的口感,从而看看消费者到底喜欢哪一个品牌的产品。结果PE在测试中大获全胜,后来这个方法就被推广到了全美各地,也正是这个活动迫使CK更改了最初的配方。”
宋然恍然大悟地说:“稀奇可乐这次的活动就是‘PE挑战’的中国翻版。”
刘庆龙点点头说:“不错,而且翻得没有任何毛病,整个活动中并没有提及与其对比的可乐品牌,但明眼人一看就明白。”
宋然继续说:“我们这位柏总也真是不忌口,什么材料都能拿过来煮成一道菜。”
刘庆龙笑了笑说:“这才是他真正的厉害之处,‘拿来主义’嘛。好用就用,管他是谁创的呢。”
“我有一件事还不太明白。”宋然略微思忖了一下说,“他们怎么就能保证在口味测试中胜过CK?况且,这样的活动由他们自己来搞,而不借助一个有权威性的第三方,读者难道就不会对这个测评结果的真实性产生质疑吗?”
刘庆龙平静地说:“这就是柏总的高明之处。第一,口味测评的标准是他们自己定的,他们出线的可能性自然最大;第二,胜出了更好,就算没有胜出,他们也依然达了自己的目的。因为,他们这次活动的目的并非是要在这场测试中取胜。”
宋然不解地问:“如果不是为了取胜之后找出一个可以炒作的噱头,那他们的目的是什么?”
刘庆龙讳莫如深地说:“测试的结果如何并不重要,重要的是他们通过这个活动就又可以在一夜之间和CK一起被公众相提并论。”
宋然拍了一下后脑勺,蓦然道:“对呀!柏总这招的确是厉害。”
“更厉害的还不只这些。”刘庆龙淡淡地笑了笑,用手点了点桌上的报纸说,“报纸上说‘稀奇可乐以72%的比率超出某品牌可乐,’这个‘某品牌可乐’指的是谁?”
宋然思忖了片刻,终于长吁了一口气,说:“我明白了,他们虽然选的是CK,可在活动中饮料瓶上的商标被撕掉了,消费者既可以认为那瓶没有商标的可乐是CK,自然也会认为是PE。因为,可乐市场就我们这两大品牌,再没有第三个了。”
刘庆龙赞许地点了点头,说:“所以,不管主观上我们愿不愿意,但在客观上都不可避免地被卷入了这场纷争。”
刘庆龙说着从怀里掏出一盒烟,自己叼了一支,随后递给宋然一支。宋然接过烟,下意识地看了一眼窗外,笑着说:“刘总,你不怕被罚款?在咱们这,可只有许总的办公室能吸烟。”
“眼见为实,只要是看不见的就都不算数。”刘庆龙神秘一笑,不知从哪摸出一个饮料瓶放在桌上,里面四分之一的部位装着水,水里则堆满了吸剩下的烟蒂。
刘庆龙拧开瓶盖,说:“只要这个不被发现就没问题。”
宋然笑了笑,掏出打火机帮刘庆龙把手中的烟点燃。他们各自深吸了一口,便又一齐陷入了沉思。
“我们下一步该怎么办?”两人的烟几乎同时燃尽,刘庆龙和宋然把烟蒂纷纷丢进装着水的饮料瓶中,“哧哧……”伴随着两声轻柔的声响,两枚闪着火光的烟蒂瞬间便悄然无息地沉在了瓶底。
刘庆龙略微沉吟了一下,说:“我觉得在柏总的计划中,一开始就考虑到了我们。从稀奇可乐第一次叫板CK的那次开始,PE就自然而然地处在了一个十分微妙的位置。最初,南溟和CK交锋,以我们当时所处的位置似乎只能选择旁观。从道理上说,也是最为明智的做法。CK的大规模进攻已经得逞,现在在市场份额方面也已经超越了我们。而我们没有了PE中国的支持,没有了方方面面的资源根本不可能在短期内组织**。南溟选择了在那一时期挑战CK,就是抓住了这个空当。这还使得我们在感情上甚至有些倾向于南溟,因为他们毕竟是在向CK宣战,并没有提及到我们。”
宋然点点头说:“甚至还有一种隔山观虎斗的心理。后来听您说稀奇可乐的背后是柏总,当时从心里还真希望柏总能占上风。”
刘庆龙说:“所以,我们都忽略了一点。柏总虽然没有表露要和PE竞争的意向,其矛头只是指向CK。可是,你再细想一下,这个市场当中除了CK就是我们,稀奇可乐的市场占有率如果提高的话,它蚕食的难道仅仅是CK的市场份额吗?”
宋然想了想,皱着眉头说:“不错,我们也早已身不由己地被卷入了这场纷争之中。”
刘庆龙把身体往后一仰,靠在了厚厚的椅背上,闭目养起神来。他的样子显得有些疲惫。
“可我们也难做呀,老板们成天不是忙着和中国公司之间的那些事,就是吃喝玩乐。销售部什么资源都没有,市场部也都是纸上谈兵,现在又多了一个何总,什么事还都得跟他请示汇报,本来效率就低,这回更是低上加低了。”宋然叹了一口气,略带些牢骚地说,“依我看,根本就不需要什么销售副总监,这不是脱了裤子放屁吗?真不知道许总是怎么想的。”
“脑袋决定屁股,这些事不是咱们应该操心的。”刘庆龙蓦然睁开眼睛,缓缓地说,“城门失火,殃及池鱼。这个时候我们也不能被动的等,而应该做点什么。最主要的是,不能让柏总小看我们。”
宋然望着刘庆龙说:“我明白您的意思了。”
就在这时,两声敲门声响过,门一开,一个肥头大耳的脑袋探了进来。刘庆龙抬头一看,原来是新任的销售副总监何伟明,便点头示意。
何伟明也和刘庆龙点了一下头,见宋然也在屋里,便对他说:“你在这啊,我正找你呢!”
宋然先是意味深长地望了一眼刘庆龙,然后把目光转向何伟明。
何伟明也望了一眼刘庆龙,问道:“刘总,你们还有事吗?”
刘庆龙的身体连动都没动,只是淡淡地说了一句:“没事了。”
“那好,宋然,你来一下,我找你有点事。”说罢,便随手关上门转身离开了。
宋然望着刘庆龙,那样子是在等待他的指令。刘庆龙苦笑了一下,然后朝他点了点头。宋然这才站起身,缓步走出了刘庆龙的办公室。
……
10月10日,晚上8点。中孚青年城,陈小渔的住处。
陈小渔准备明天一早就奔赴成都,参加一年两次的全国糖酒食品交易会。她把自己的衣物和一些日用品规整有序地装入一只不大不小的拉杆箱中,正在思索着还需要带些什么其他东西的时候,一条金黄色的小博美犬摇头摆尾地跑进了卧室,停在她的脚前,撒着娇,轻轻地咬着她的裤角。
“是小熊啊,来,让我看看。”陈小渔笑着,弯腰抱起了正在撒欢的小狗。
这只博美犬正是上次被她和柏玉京捡回来的那只差一点就命丧在车轮下的流浪犬。一转眼的功夫,现在已经长到了半尺长。浑身毛茸茸的,就像一个绒毛玩具一样可爱,两只眼睛圆而亮。淘气的时候,时不时总是呈现出一副憨态可掬的样子,甚是逗人喜爱。陈小渔给它起了个名字:小熊。
陈小渔抱起小熊在空中转了一个圈,盯着小熊的眼睛说:“小熊乖,去外屋玩,别在这捣乱。”
小熊黑亮的眼睛也一眨不眨地看着她,只是不知道有没有听懂她说的话。
陈小渔笑了笑,把小熊放在地上。谁知小熊并没有如她所愿,而是继续过来咬她的裤角,再次和她纠缠起来。
陈小渔再次抓过小熊,用手轻轻点了一下它的鼻尖,皱着鼻子说:“你这个小淘气,真不听话。”
“看来小熊也是舍不得你走。”柏玉京不知什么时候出现在了门口,
微笑望着陈小渔逗小熊玩。
“当然,小熊也有灵性。”陈小渔抱起小熊,得意地朝柏玉京眨眨眼,然后把头转向小熊,故意模仿着港台明星嗲声嗲气的腔调说,“是吧,熊熊。”
一人一狗又开心地闹了一会儿,柏玉京走进屋中把小熊抱在了自己怀里。小家伙很老实地伏在他的怀里,它似乎有些累了,很明显地看到眼睛已经睁不开了,却还在很努力地瞪着。
柏玉京轻轻地拍着它的头,笑着说:“睡吧,别强挺着了。”
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