《我在古代发家致富(种田)》小说免费阅读 qqdu.cc
“叶姑娘辛苦,这菜品一看就不错。”沈妄倒是很捧场,主要是这味道实在是太香了。
“沈二公子叫我叶青青就好。”叶青青一个现代人的思维,听着沈妄一口一个叶姑娘叫着觉得难受,忍不住纠正。
“爽快,那你也别一口一个沈二公子,叫我沈二或者沈妄都行。”沈妄眼里,叶青青是赵恒的救命恩人,赵恒又如此在意她,他自然对她也亲近几分,说话相处便随意些。
“好,那咱们赶紧吃饭吧!”沈妄看着倒是好相处,叶青青也觉得轻松许多,一旁的叶长生也不自觉松了口气。
沈妄一早就盯着那香气四溢的蒜香排骨,夹了一块,刚刚出锅的排骨,蒜末金黄,排骨焦香,轻轻咬了一口,肉汁瞬间在口腔里爆开,肉质饱满鲜美,唇齿间香气四溢,心里升起极大的满足感。
沈妄不是没有吃过美食,可是他没有吃过叶青青这般做法的,这味道完全超出了他的预期,他眼睛泛光的看着叶青青,赞赏道,“青青妹妹,你这排骨做的真不错,外焦里嫩,味道又鲜又香。”
青青妹妹?
卫恒眼眸微沉,警告的瞪了一眼沈妄,冷着脸,沈妄还真是不怕冒犯小姑娘,他跟小姑娘很熟么?这就开始套近乎。
卫恒心里憋着火,也尝了一口那排骨,味道的确是好,只是这丫头也太没心没肺了,明明是沈二没管好下面的人带来了祸端,她还用心做这一桌子好菜招待。
“那便多吃点,”自己用心做的吃食能得到品尝着的肯定,叶青青自然是开心的,虽然不习惯他的自来熟,但伸手不打笑脸人,对方嘴甜又有分寸,倒也不会让人觉得反感冒犯。
“沈二哥,不是我自夸,我妹妹做菜确实是一绝,这豆豉回锅肉你也尝尝。”叶长生见沈妄如此平易近人,态度热络起来,夸赞起妹妹做的菜,他是丝毫不吝啬的。
“沈二哥?这称呼倒是新鲜,往后你们就这么叫我。”沈妄有些意外,这才注意到叶青青的大哥,看起来憨厚朴实,一看就好相处,他也不自觉笑了。
炒好的五花肉晶莹剔透,色泽红亮,豆豉浸透了猪油,油亮发光,豆豉香气十分浓郁。
沈妄看着那褐色的豆子,这味道香是香,但是香气中似乎还夹杂着一点臭臭的味道,他闻着味道皱了皱眉,“这一粒一粒的黑色是什么豆?”
“这是麻辣豆豉,妹妹用黄豆做的,妹妹说过这豆豉闻着臭吃起来可香了。”叶长生解释,虽然他还没有吃过这个菜,但是晒豆豉的时候他有尝过,味道很香很好吃,是以言语中却满是对这豆豉味道的自信。
“长生兄弟,那我定要好好品尝一番。”沈妄先尝了一粒豆豉,咸,香,又麻又辣,还真是一绝,他几乎下意识的就扒了一口米饭,米饭配着豆豉,真的是越吃越香,吃了一口还想继续。
再看盘子里的回锅肉肉片晶莹剔透,虽是肥肉,看起来却格外让人有胃口,他一向讨厌吃肥肉,还是抱着试探的心情尝了一块,意外的是,叶青青做的回锅肉口感软糯,肥而不腻,香辣可口,让人回味无穷。
“青青妹妹,你这豆豉回锅肉若是在我八仙居卖,定然是宾客如云,座无虚席,还有这蒜香排骨,非常好的下酒菜,若是我八仙居有,那只怕酒都要多卖许多,可惜今日无酒,那我便要多添两碗饭了。”沈妄向来喜欢品尝美食,也喜好收集遇到的美食放在八仙居卖。
“沈二嘴巴一向挑剔,若是他鉴定能入八仙居大卖,你往后就算不卖卤肉,开个酒楼也是能挣钱的。”卫恒也尝了两道菜,味道皆是能拿得出手的上品,这小丫头总是处处给人惊喜,身上不知道还有多少没让人发现的优点。
“沈二哥谬赞,这些吃食我也是随便做的。”叶青青穿越前也并没有做过这些菜品,她只是喜欢在某音上某书上刷些美食三农视频文章,大概美食得做法都有相通之处,她每次尝试做的都有意外的效果。
青青妹妹,长生兄弟,沈二哥?
这三人还真是熟得快,罢了,沈二可不是哥随意卖人好的人,他既惦记着小丫头的吃食,吃人最短,他往后定然也会多护着些。
“你那藤梨酒何时能开封,不若趁今日拿出来让沈二替你把把关,他那八仙居卖酒的。”卫恒原还想要要替叶青青的藤梨酒铺路,现下正好,沈二送上门来,那他岂有放过之理。
“那酒封存也有些日子,虽没到最好的开封时机,倒也能打两碗出来尝尝。”叶青青看了卫恒一眼,瞬间明白他的意思,起身去东厢房打酒。
“青青妹妹不用客气,这菜已然很丰盛,即便没有酒也很好。”沈妄虽然嘴巴这么一说,却也没想着脸大到让人家兄妹给他准备酒,他下意识站起来想去阻止叶青青。
卫恒皮笑肉不笑,起身手“轻轻”搭在沈妄肩上,将他按下,“那怎么行,沈二公子今日可是帮了大忙,理应好好招待,必让你尽兴而归。”
“什么酒?”赵恒居然主动让叶青青给他拿酒,这太阳打西边出来了么?
沈妄眼皮一跳,觉得很不对劲,他心里有些慌,压低声音问赵恒,“还是不是好兄弟,你又要坑我?”
“你想多了。”卫恒瞬间冷脸,将人按下便端正坐着。
叶青青拿回了酒,家里没有杯子,她便用碗,他只给沈妄倒了一碗,她、卫恒和大哥的碗里只有半碗,这酒发酵了些日子,酒香比先前更浓郁,卫恒身子不好,她又不清楚自己和大哥的酒量,便都倒得少些。
“这酒是绿色的?”沈妄满脸怀疑,虽然在碗里闻到了酒香,可他没喝过这样颜色的酒。
“这是酒,它叫藤梨酒,藤梨是山里摘的野果子,我自己酿的,目前只算是半成品。”叶青青点头,语气神色都十分坚定。
沈妄心里了然,野果子酿的酒,这小姑娘虽然做吃食不错,但酿酒可是很严肃的事情,他看了一眼其余三人的酒碗,都只有半碗,这莫不是有毒吧,三人联合起来坑他,“这真能喝?”
叶青青再次点头,“当然,沈二哥若是不相信,我先试一试。”
叶青青说着端起碗便喝了一口,味道怎么说,酒味不是很浓郁,但是果香很足,甜滋滋的,还挺不错。刚吃了排骨和回锅肉,喝一口这藤梨酒倒是清爽解腻。
沈妄见叶青青都喝了,也不好不喝,端起碗视死如归得抿了一小口,下一秒表情酒变了,“咦?这酒竟然是甜的。酒味清淡,果香馥郁,清甜爽口,喝下后又有一丝淡淡的酒味留于唇齿间,这酒果然是好东西,吃了排骨和回锅肉,正正好解腻。”
“青青妹妹,你可真是一双巧手,这酒如何做的,那藤梨果子是啥?这藤梨酒喝起来虽然不如西域的葡萄美酒香醇,却也妙极,今日我可要畅饮一番,阿恒,你果然懂我,这藤梨酒我喜欢得紧,咱们兄弟俩久别重逢,今日不醉不归。”沈妄瞬间大喜,兴奋得不得了,不拘一格举起碗就冲赵恒手边的酒碗碰了一下。
“既然喜欢,那这酒放你八仙居卖如何?”卫恒也举了举酒碗,直奔主题。
“
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