《咸鱼女大变身年代文炮灰后》小说免费阅读 qqdu.cc
结果沈彦没想到的是,这事最后演变成了她和林向东、周嫂子一家四口、林琳许阳小两口三家人的聚餐,吃饭之余再把粽子包了,算是提前聚在一起庆祝端午了。
既然决定了要一起过,那准备活动就可以三家人彼此分担了。
聚餐的地点定在了周嫂子家,因为掌勺的是周嫂子这位几家人里的厨艺天花板。
做粽子需要的食材则是由沈彦来准备,因为她还想做点别的口味的粽子。
他们当地传统的粽子有两种,一种是包了咸肉或者腊肉的肉粽,一种是包了红豆沙的甜粽子,不过咸粽子居多,有些地方,像周嫂子杨团长他们那儿就是不吃甜粽子的。
但沈彦不仅想做传统的咸肉粽,还想做包了咸蛋黄和卤肉的咸蛋黄肉粽,这可是后世非常经典的肉粽搭配。
还有就是一种她很喜欢吃,但很多地方都没有的碱水粽。
碱水粽的做法其实很简单,就是把糯米提前放在碱水里头浸泡一晚上,再包成粽子,其他的什么也不加。
这样的粽子煮出来后是黄色的,虽然是没有味道的白粽,但吃起来有种很特殊的香味,可以淋上蜂蜜或者沾白糖吃。
沈彦最喜欢沾白糖吃,一口下去白糖一半在舌尖融化,让原本寡淡的粽子染上甜丝丝的味道,另一半糖粒裹在喷香的糯米里,牙齿咬上去软糯中又有些嘎吱作响,这种复杂的口感真是绝了!
再加上沈彦对碱水粽特殊的香味格外着迷,这种粽子就成了她的最爱......之一吧,毕竟有时候香喷喷的咸蛋黄肉粽也是难以割舍的美味。
总而言之就是,这种算是有点儿小众的粽子也是她这回想安利给其他人的主角之一。
另外就是甜粽子,除了传统的豆沙粽以外,她还想做点北方常吃的蜜枣粽。
虽然她平时和周嫂子、林琳的关系最好,但林向东的好兄弟可不止许阳和杨团长,还有个独身一人在这儿当兵的童方呢。
据林向东说童方的老家在西北,他们那儿吃的粽子里头一般都会包些蜜枣果干什么的,童方来了南方当兵之后不止一次和林向东他们抱怨过粽子怎么能是咸口的呢、豆沙粽不够甜之类的。
沈彦也没想到童方这么个看上去又黑又糙的壮汉,竟然吃粽子喜欢甜口,还是越甜越好的那种。
不过和其他携家带口的军官相比,孤身一人的童方日子确实过的比较粗糙。
也不是说他过的多不好吧,毕竟是个有手有脚工资还不低的大老爷们了,也不至于多亏待自己,但确实孤单了些,在生活细节上也不太顾得上。
沈彦和童方其实并不是特别熟悉,但她觉得所有离开家乡驻扎在祖国大地各个地方的人都是令人敬佩的。
再加上童方和林向东的关系又这么铁,那这大过节的给他做点家乡口味的粽子也算是尽一份心了。
其实关于童方的事情沈彦在跟林向东熟悉之后也问过他,林向东倒也没藏着掖着什么,反正童方的事情不是什么见不得人的事情,老童自己也不忌讳别人提起,因此沈彦问了他也就说了。
童方作为一个在放眼望去全是黄沙的地方长大的西北汉子,从小到大最大的梦想就是想看看书上形容的碧波万顷、海天一色到底是个什么样子。
因此长到十七八岁后心一横收拾了东西就来海军当了兵。
而且他这当兵的过程也是颇有些坎坷的,毕竟海军招人嘛,那肯定是在沿海这些地方招的多些,不然上内陆这些连湖啊江啊的都没有的地方,招一群不会游泳的兵去那不是浪费事嘛。
可是在这个出远门都要介绍信的年代,要想跑到距离户籍地千里之外的地方去当兵那简直是天方夜谭。
好在童方的老家算是个革命老区,当年有不少队伍驻扎在那儿,他就有个姑姑投身革命成为了一名卫生员,后来还和部队里另外一名来自南湖省的战士结成夫妻,解放后夫妻俩一起调回了丈夫老家的部队。
有这个姑姑的帮忙,又是好一番努力,童方才终于得偿所愿加入了海军。
结果刚进了新兵连没几天,就遇到了个大难题——他不会游泳!
想当海军却不会游泳,这不是开玩笑呢嘛?
童方急了,周围跟他一批进来的兵基本都是当地或者附近招来的,都是从小长在海边的人,不说多精通吧,但肯定都是会水的。
就他一个连大点的湖都没见过的人,在第一次被拉到海边训练时彻底抓了瞎。
而他和林向东的相识,也是从这时候开始的。
林向东和许阳和他都是同一批的新兵,三人还被分到了同一个宿舍,林向东和许阳是上下铺,和童方是隔壁床。
许阳呢向来是个热心肠,见童方这么个西北大汉被不会水的事情急的晚上睡不着觉,实在看不下去,就拉上林向东给童方开小灶。
两个人连拖带拽地,好歹是在下一次水上训练之前把童方教了个大概,保住了他的名额。
否则要是童方真的怎么也学不会,难说会不会最后被调去其他的地方。
因为一起经历了这么件事,三人的关系也就越来越好了。
再后来三人有被分配到了同一个连队,童方第一次上船出海就晕船吐得七荤八素的,也是有林向东和许阳帮忙才渐渐适应了。
就这么地,三个人慢慢成了能在战场上交付后背的铁杆好友。
至于童方为什么到现在还孤身一人呢,林向东倒是只说了个大概。
原来他不是一直单身单到现在的,童方之前结过一次婚,娶的是老家爹妈给他想看的媳妇。
结果他媳妇是个土生土长的内陆姑娘,来蒲花岛住过几次一点也不适应,童方级别到了她也不乐意来随军,两人就一直异地分居着。
后来他媳妇实在受不了他这么长年累月地不着家,就提了要童方退伍转业,童方不愿意,两人就离了。
两人还有个闺女,离婚时归了童方,这么些年一直在老家由他爹妈照看着,童方每个月都会寄不少钱票回去,还三不五时地就买点东西,攒在一起给寄回去。
沈彦听完也是有些唏嘘,不知道该说些什么。
都说军属光荣军属伟大,但这背后到底要付出些什么,就只有她们自己知道了。
像沈彦这样能来随军的已经算是很好了,还有不少战士级别不够,或者老家有老人孩子需要照看、没法来随军的,都需要常年分居两地,女同志自己一个人撑起整个家,其中的辛苦更是难以言明。
即使是来随军的,也需要远离家乡故土,千里迢迢来到一个陌生的地方重新开始,对很多一辈子去过最远的地方就是县城的人来说,也不是人人都能接受和适应的。
所以沈彦才不知道该说些什么,有时候世情就是这样充满着矛盾与无奈,明明谁都没有做错,结果却不尽人意。
盘算好了要做哪几种粽子之后,沈彦又和周嫂子她们一起点了点数量,估计了一下大概需要用到的材料数量之后,就提前开始准备起来了。
先是买了一大捆粽叶,拿回来还得清洗干净;
然后是她之前找村里的大姐换的咸鸭蛋也好了,一个个用黄泥包裹的严严实实的,沈彦拿回来后洗了两个切开和林向东一起尝过了,又沙又香,一筷子下去金黄色的油就溢了出来,品质非常好。
她还提前一晚上卤了一锅肉,连锅一起搁在凉水里保鲜,肉浸泡了一晚上更入味了,包进粽子里肯定香。
蜜枣和果干是周日上百货商场买的,除了这些沈彦还给自己和林向东各买了一套新衣服。
端午穿新衣是她穿越前家里的习惯,即使来到了这里沈彦还是延续了这个习惯,也算是给自己的一点心里慰藉吧。
聚餐的时间定在了端午前一天,因为还是工作日,有工作的大家都还要工作,因此他们吃的是晚饭,吃过饭后再一起包粽子。
当然,为了这次聚会林向东几人还是提前和其他战友商量好了的,让他们能稍微提前一点下班,起码不要有什么临时来的事情让他们加班。
聚会的过程也很愉快,周嫂子简直是把看家的功夫都拿了出来,置办了一桌子色香味俱全的饭菜,饭桌上众人边吃边聊,气氛非常好。
饭后男同志们收拾碗筷,沈彦几人则在院子里摆了一张大桌,围坐在桌旁开始包起粽子来了。
直到开始实际操作了她们才发现,原来三个人里只有周嫂子是真的会包粽子也包过粽子的。
林琳这个厨房都很少进的人就不说了,让人觉得奇怪的是沈彦这个前期做准备工作时那么积极、谈起粽子来头头是道的人,竟然也不会!
周嫂子看着眼前两个笨手笨脚、捏了这边漏那边的人,无奈地长叹一口气。
“原来彦子你就是个只会纸上谈兵的啊,那那天跟我说起包粽子的事情的时候还那么自信。”
沈彦一边跟自己手上的粽叶和糯米搏斗,一边腾出空来回答周嫂子的调侃,
“我这不是没吃过猪肉还没见过猪跑嘛,做是不会做,可是我会吃啊!”
这话一说引得林琳都忍不住笑出声来了。
一旁跟着妈妈学包粽子的杨家姐弟俩也偷偷地笑了,整个小院里充斥着快活的气息。
不过好在沈彦也不是真的多笨手笨脚,她折腾了一会儿,在周嫂子手把手地教学下还是慢慢掌握了包粽子的技巧的,很快就能包的像模像
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